Tárkonyos csirkeleves krumpligombóccal

Receptbeküldő: Antonyiné Horváth Beáta

Hozzávalók

1 csirkemellfilé
Kevés kókuszzsír
1 nagyobb vöröshagyma
1-1 szép szál répa és petrezselyem
Maréknyi borsó
2-3 fej gomba
Ízlés szerint tárkony,só,ételízesítő
3dl tejszín
Kevés liszt
Citromlé
Krumpligombóchoz:krumpli,liszt, 1 tojás ,só

Elkészítés

A csirkemellet felkockázom,félre rakom.Hagymát pici kókuszzsíron megfonnyasztom majd rászórom a tárkonyt,hogy az íze kioldódjon majd ráteszem a húst,répát,petrezselyemgyökeret ,borsót,gombát és kevés ideig együtt párolom.Felöntöm vízzel ételízesítővel ,sóval és ha kívanja még tárkonnyal fűszerezem;amikor minden puha akkor tejszínes-lisztes habarást készítek és behabarom.Citromlevet teszek bele még.Krumpligombócot főzök a végén bele.