Rizses leves misoval

Receptbeküldő: Rácz-Szabó Klára

Hozzávalók

15 dkg Bonduelle fagyasztott brokkoli
10 cm póré karikázva
1 sárgarépa összevágva
1 fehérrépa összevágva
1-2 krumpli összevágva
6-8 kockányi karalábé
2 maréknyi rizs
só, citrombors, 2 evőkanálnyi miso paszta

Elkészítés

A zöldségeket 2 liternyi vízben megfőzzük, sózzuk, borsozzuk, a rizst hozzáadjuk, még 10-15 percig főzzük, majd levesszük a tűzről és hozzáadjuk a miso pasztát, amit előbb 1 kis levessel bögrében feloldunk, hogy ne maradjon egyben.