Mennyei zöldborsókrémleves

Receptbeküldő: Slezsák Anikó

Hozzávalók

0.5 kg Bonduelle zsenge fagyasztott zöldborsó
2 dl főzőtejszín
1 db póréhagyma
1 csokor petrezselyem
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
őrölt szerecsendió ízlés szerint
őrölt gyömbér ízlés szerint

Elkészítés

Pici vajon megpároljuk a hagymakarikákat. Hozzáadjuk a borsót és az apróra vágott petrezselyemzöldet. Felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje a zöldségeket. Ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval, gyömbérrel. Amikor megpuhult a borsó, levesszük a tűzről, felöntjük a tejszínnel és botmixerrel turmixoljuk. Pár percre visszatesszük a tűzre.