bableveske

Receptbeküldő: Rácz-Szabó Klára

Hozzávalók

Fél konzvervnyi Bonduelle Vörösbab
1 maréknyi póré karikázva
1 vöröshagyma kockázva
1 fehérrépa összevágva
1 sárgarépa összevágva
1-2 gerezd fokhagyma
1-2 krumpli
pár szelet füstölt kolbász
eperlevél tészta
olaj, pirospaprika rántáshoz
só, majoranna, bors.

Elkészítés

A babot, hagymákat, répákat, krumplit és kolbászt 2 liter vízben megfőzzük, fűszerezzük, pirospaprikát rántással berántjuk. Az eperlevél tésztát beletesszük és még 5-10 percig főzzük, és kész.